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    Conozca todos los beneficios y usos del aceite de nuez desde la alimentación a la cosmética. Un producto tan preciado como poco conocido. El aceite de nuez se obtiene de los frutos privados de su cáscara, que se recogen y se dejan secar durante algunos días; a continuación se prensan en frío, de forma similar a las aceitunas. El prensado en frío a menudo se sustituye por el prensado con

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    de palma de aceite y el aceite de palma en 2015: estimación en un grupo de productores colombianos. Palmas, 38 (2), 11-27. Palabras clave: palma de aceite, estimación de costo, racimos de fruta fresca, aceite de palma crudo, participación en los costos. Keywords: Oil palm, cost estimation, fresh fruit bunches, crude palm oil, share on total